您的客人每张票可能要支付 100 美元以上。请不要给他们喂食清淡、无趣或可怕的食物。
无论在哪个场地，合同中你方都应要求至少有两人试吃菜单，其中一人应为委员会主席。大多数厨师都非常愿意为活动修改标准菜单，并在允许的情况下享受发挥创意的自由。
当我们解释我们对古巴主题的设想时，举办 Gala Caliente 的场地 whatsapp 号码数据 的厨师非常激动。他设计了一份完全独特的菜单，最后感谢我们给了他这个机会。
装饰不当
在正式晚宴中加入主题是个好主意。正式晚宴往往让人感觉沉闷，但增添一些情趣可以让晚宴保持新鲜有趣。不过，主题装饰太过夸张可能会让人反感。大家要适度。
回想起有一年，活动委员会选择了威尼斯花园主题，坚持要有流浪吟游诗人、活雕像，以及对我们的公司荣誉进行戏剧性介绍，这让我不寒而栗。房间里的人们不知所措，有点害怕。说实话，我也是。
还记得我说过任何事都与组织有关吗？那件事已经过去 12 年多了，我仍然无法忘记。
拍卖超载
标准经济理论适用于此：供给与需求。物品越少，美元越多。确实如此！
不要在无声拍卖中摆放太多物品，否则竞争会减弱，拍卖产生的收入也会低于应有水平。一般来说，每三到四位客人一件物品就足够了。
另一个强烈建议不要单独提供礼券。礼券没有吸引力，因为面值礼券几乎没有税收优惠。发挥创意，将它们与其他物品打包在一起，因为这会提高整个物品的公平市场价值并增加竞争力。