市场研究中的符号学范式为“人如其食”这句话赋予了新的含义。从食品到汽车，商品的符号价值超越了营养或交通等功能属性，并以品牌符号、图标和故事的形式为消费者带来了无形的好处。例如，可口可乐带来快乐，苹果带来“酷”，宝马满足你的自尊心。
还能直接影响金融市场。市场专家 发现，符号学（即符号科学）与经济学之间存在直接关系，因为他们会根据品牌的符号范围、深度和文化相关性来评估品牌。实际上，品牌构建了一种符号交换经济，赋予消费者赋予品牌名称、徽标和产品类别的意义价值。
营销符号学研究使管理层能够通过了解消费者渴望什么、他们正在追随什么新的文化趋势以及他们如何将品牌融入他们的生活方式和社交媒体流中，来利用消费者对文化神话、社交网络和他们在品牌中寻求的不可言喻的体验的投资。基于符号学的市场研究植根于列维-斯特劳斯 结构人类学的理论和方法，解释了类别代码、品牌代码和文化规范对特定市场价值感知的相互影响。这些代码和规范不仅适用于广告和流行文化的结构，也适用于零售空间的组织、消费者的仪式行为、包装设计的含义以及多媒体超文本的结构。
例如，包装设计符合一般类别代码，这些代码简略地代表了产品相对于其他产品的价值主张。例如，在食品和饮料类别中，天然食品和加工食品的感知质量之间的对比以与颜色、形状甚至信息的修辞风格相关的二元对立形式刻在包装上。如图 1 所示，加工食品使用化学香料和防腐剂，包装上采用大胆的原色。另一方面，天然食品不含化学物质，采用柔和的土色调。
鉴于目前对食品健康和保健的需求，消费者愿意为天然品牌支付更多费用。因此，加工 BC 数据菲律宾 /天然二元产生了一个典型的二元系统，构成了超市货架上的价值表现。它们包括无化学品/化学品、土色调/原色以及低质量/高质量。这些二元对品牌具有战略意义，因为它们需要改变它们所代表产品的感知质量和价值。有机产品的引入为这个等式增加了另一个质量水平，因为有机食品在食物来源上不含化学物质。天然/有机二元本身就包含一系列典型的二元，包括对比的符号和质量标准[见图 1。]