以下是如何在您的餐厅利用智能列表管理的方法。
扩大您的电子邮件列表
成为精明的电子邮件营销人员的第一步是 增加订阅者数量。以下是实现这一目标的六种方法。在注册过程中,不要犹豫,询问客户他们更感兴趣的是什么(例如,饮料特价、私人活动等)。这将帮助您稍后细分这些读者。
要求在支票和收据上填写电子邮件地址
在收银机和外卖取货处旁边放置一张登记表
在所有网页的标题中添加一个注册框,方便访问者选择接收优惠和新闻
在您的网站(例如活动页面)中添加更强大的联系表单,提示访问者提交他们的联系信息和其他有关他们自己的数据(许多不同的 联系表单插件 可与 VerticalResponse 配合使用)
对访客 Wi-Fi 进行限制,要求客户提交电子邮件地址(从而订阅您的邮件)才能访问 Wi-Fi
建立一个 专门用于收集联系信息的登陆页面 ,并使用社交媒体引导关注者访问该页面
细细品味这些细分技巧
一旦你有了一个足够大的电子邮件列表,就该考虑如何最好地划分这些客户了。电子邮件列表细分——即根据人口统计、特征、购买习惯和偏好将联系人列表分成几类——可以让企业在向读者营销时制定更多的策略。2015 年的一项研究 表明,适当的列表细分可以将电子邮件的打开率提高 40%,点击率也会相应提高。这是因为细分让你可以制作与每个读者群体更直接相关的电子邮件活动。相关性越高,参与度就越高。
以下是对餐厅顾客进行细分的一些方法:
地理
如果您有多个餐厅,这种方法尤其有用。不同地区、城镇或地区的顾客可能有不同的偏好或不同的外出就餐习惯,他们对各种活动的反应也不同。在一个地方奏效的方法在另一个地方可能不那么奏效,反之亦然。使用细分功能,根据顾客光顾您餐厅的地点将他们分成几组,然后针对每个组创建电子邮件活动。
人口统计
年龄、婚姻状况、性别和其他人口统计因素都会影响就餐者的行为。从读者那 南非手机号 里收集的信息越多越好。例如,一些顾客可能对你在情人节提供的浪漫礼物更感兴趣,而另一些顾客可能对你举办的儿童生日派对感到好奇。还有一些人可能想聘请你提供上门餐饮服务,或者更喜欢参加早鸟特惠。想想你为顾客服务的不同方式,然后根据哪些群体更倾向于参与每种方式来细分你的读者群。

饮食习惯
也许有些顾客只在早餐时光顾您的餐厅,而另一些顾客只在工作午餐时光顾。毫无疑问,您的周末客户群与工作日客户群不同,他们所订购的食物和饮料类型也有所不同。您甚至可能有一些顾客只点外卖,而另一些顾客则只在店内用餐。尝试根据这些偏好细分您的电子邮件列表。这可以帮助您锁定某些读者,例如,向他们提供工作日午餐特价,同时向其他人告知欢乐时光优惠或周末现场音乐之夜。
发送他们渴望的电子邮件
现在您有了一个强大的列表,并且能够以几种不同的方式进行划分,那么您将发送哪些类型的电子邮件?以下是一些可以尝试的选项:
一般新闻通讯
特殊活动和聚会邀请
堂食促销
外带优惠券
有关您的餐饮或宴会服务的信息
限时供应的特色时令菜肴的新闻
请检查
开始管理您的电子邮件列表永远不会太晚。通过扩大您的读者群、将您的受众分成不同的组并发送他们想要的电子邮件,您将满足他们的渴望并让您的餐厅成为他们心中的首选。祝您胃口大开!